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巧用豆腐制药膳治疗各种疾病

2019年05月08日 栏目:美食

巧用豆腐制药膳治疗各种疾病导语 巧用豆腐制药膳医治各种疾病 豆腐,是中华民族对世界饮食的巨大贡献,其营养丰富、价廉物美,为
巧用豆腐制药膳治疗各种疾病 导语

巧用豆腐制药膳医治各种疾病 豆腐,是中华民族对世界饮食的巨大贡献,其营养丰富、价廉物美,为千家万户所称赞。豆腐所含的蛋白质比鱼、肉类的蛋白质高1倍多,含有人体所必须的多种氨基酸,且不含胆固醇。其消化率达92%~96%,是儿童、孕产妇、老年人和心脏

  巧用豆腐制药膳医治各种疾病

  豆腐,是中华民族对世界饮食的巨大贡献,其营养丰富、价廉物美,为千家万户所称赞。豆腐所含的蛋白质比鱼、肉类的蛋白质高1倍多,含有人体所必须的多种氨基酸,且不含胆固醇。其消化率达92%~96%,是儿童、孕产妇、老年人和心脏病、高血压病患者的理想食品。中医认为,豆腐具有宽中益气、清热活血、消胀利水之功,对哮喘、消化不良、胃肠胀满诸症,皆有使人满意的疗效。

  1、慢性支气管炎:豆腐0.25千克,生白萝卜汁30毫升,蜂蜜50克。混匀后逐日1剂,分2次食用,连服5~7日。有化痰、止咳之功。

  2、支气管哮喘:豆腐0.5千克,麻黄5 克,法半夏10克,杏仁15克。加水适当,煎1小时后,去药渣,食豆腐喝汤,行定喘之功。

  3、夏季热:豆腐0.5千克,黄瓜1条,加水适当,煎透。连汤服食,有退热之效。

  4、麻疹:麻疹出齐后,用活鲫鱼2条,煲豆腐汤,每天服1次,可防麻疹热毒未清。

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导语

面包是1种很普遍的食品,多数西方人把面包当做主食,即使是在中国,面包也是早饭食谱上的常客。可近日面包引发了饮食界1场新的战争:面包到底该不该吃。 面包不该吃的缘由 1、吃全麦面包比吃1个士力架巧克力的血糖水平还高,极速升高的血糖让我们倍感饥饿,致使我们

  面包是1种很普遍的食品,多数西方人把面包当做主食,即使是在中国,面包也是早饭食谱上的常客。可近日面包引发了饮食界1场新的战争:面包到底该不该吃。

  面包不该吃的缘由

  1、吃全麦面包比吃1个士力架巧克力的血糖水平还高,极速升高的血糖让我们倍感饥饿,致使我们进入不断进食的循环。

  2、面包中含有大量的麸质,包括腹胀、大便不成形、肠壁遭到破坏和疲劳,乃至让人产生懈怠的情绪。

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导语

是药3分毒,钙片虽补钙,但它始终都是药。饮食补钙是最健康的,常吃6道菜补钙效果胜过钙片。 豆腐炖鱼 豆腐是大家熟知的高钙食品,只要吃200克北豆腐,就能够满足1日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加能人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,

  是药3分毒,钙片虽补钙,但它始终都是药。饮食补钙是最健康的,常吃6道菜补钙效果胜过钙片。

  豆腐炖鱼

  豆腐是大家熟知的高钙食品,只要吃200克北豆腐,就能够满足1日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加能人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不但味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。

  黄豆炖猪蹄

  黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有益于黄豆中钙的吸收。需要提示的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。

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